SUKABUMI--Pemkot Sukabumi melalui Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) menggencarkan upaya menjaga ketahanan pangan.
Caranya dengan menggelar Talkshow Konguan (Ngawangkong Urusan Pangan) dengan Tema "Cegah Pemborosan Pangan, Strategi mewujudkan Ketahanan Pangan Perkotaan yang Inklusif, Resilient dan Berkelanjutan di Hotel Balcony Kota Sukabumi, Senin (14/11/2022). Kegiatan dalam rangka puncak peringatan Hari Pangan Sedunia (HPS) ke-42 ini dihadiri Wali Kota Sukabumi Achmad Fahmi, Dandim 0607 Kota Sukabumi Letkol Inf Dedy Ariyanto, dan perwakilan petani.
'' Momentum ini untuk refleksi bagaimana semangat dan keberpihakan untuk menjaga ketahanan pangan,'' ujar Wali Kota Sukabumi, Achmad Fahmi. Sebab manusia sangat membutuhkan pangan dan pemkot akan terus sosialisasikan pangan agar bergizi, beragam, seimbang, aman dan halal.
Salah satunya dengan komitmen Stop food Loss and waste atau Cegah Pemborosan Pangan. Di mana ada komitmen untuk menjaga kehilangan dan pemborosan dari sisi pangan.
Sebab Indonesia posisi kedua penyumbang sampah pangan terbanyak di dunia. Rata rata membuang sampah pangan 300 kilogram per tahunnya per orang.
Fahmi berharap ada komitmen tidak membuang makanan dan semangat HPS mampu membangun komitmen kebersamaan menghadapi ancaman krisis pangan. Terlebih, FAO lembaga pangan dunia menyebutkan ada potensi kerawanan pangan dunia
Hal ini dikarenakan berbagai penyebab diantaranya ketidakpastian dampak perang Rusia-Ukraina, perubahan iklim, dan diisrupsi pasokan. Selain itu ancaman resesi ekonomi yang jadi tantangan permasalahan.
'' Di tengah tantangan ini, sebagai amanat negara maka pemda harus mewujudkan ketersediaan akan konsumsi pangan cukup,'' ujar Fahmi. Bagaimana caranya kota kabupaten sehingga kebutuhan pangan tercukupi
Caranya mempertahankan fungsi lahan pertanian pangan berkelanjutan (LP2B) dipertahankan luasanya dan mengajak warga untuk mau menjadj pelaku L2PB. Meningkatkan produksi pro indeks IP400 menanamn dan memanen sebanyak 4 kali setahun.
Upaya lainnya subsidi pupuk kepada petani dan mengembangkan pangan lokal spesiifik lokal agar tetap tumbuh. Berikutnya pemanfaatan lahan pekarangan untuk pertanian sebagai bentuk ikhtiar menahan laju inflasi yang dinamis.
Dokumentasi : Ikbal
