Kegiatan ini merupakan bagian dari roadshow ke 100 kota yang diinisiasi oleh PT ABC sebagai bentuk kontribusi dalam edukasi kuliner, peningkatan keterampilan memasak, serta pemberdayaan masyarakat, khususnya kaum ibu dan pelaku UMKM.
Acara dibuka secara resmi oleh Wakil Wali Kota Sukabumi, Bobby Maulana, yang hadir mewakili Wali Kota Sukabumi.
Dalam sambutannya, Bobby menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan ini, yang dinilai sejalan dengan visi Pemerintah Kota Sukabumi dalam memperkuat ekonomi kerakyatan melalui inovasi dan pemberdayaan keluarga.
Ketua Tim Penggerak PKK Kota Sukabumi, Ranty Rachmatilah, juga memberikan dukungan penuh terhadap kegiatan tersebut. Menurutnya, pelatihan semacam ini tidak hanya meningkatkan keterampilan memasak, tetapi juga memperkuat peran perempuan dalam keluarga dan masyarakat.
“Acara ini menjadi momen istimewa untuk mempererat silaturahmi antar kader PKK, memperluas wawasan dalam mengolah makanan sehat, serta meningkatkan kemampuan memasak sebagai wujud cinta untuk keluarga,” ujar Ranty.
Seluruh aktivitas tersebut dirancang untuk menumbuhkan semangat kreativitas dari dapur rumah tangga, yang dapat dikembangkan menjadi potensi ekonomi keluarga.
Sebanyak 20 stand kuliner turut meramaikan kegiatan ini dengan menampilkan berbagai produk inovatif berbasis bahan dari ABC, sekaligus memperlihatkan keragaman citarasa lokal khas Sukabumi yang potensial untuk dikembangkan secara lebih luas.
Akademi ABC hadir memperkaya ekosistem kuliner lokal dengan menyediakan ruang belajar, berbagi, dan tumbuh bersama antara masyarakat dan pelaku industri pangan.
Pemerintah Kota Sukabumi berharap kolaborasi seperti ini dapat terus ditingkatkan. Selain memperkuat ketahanan keluarga melalui dapur rumah, program ini juga dinilai mampu mendorong kemandirian ekonomi warga berbasis potensi lokal dan memperluas akses masyarakat terhadap pengetahuan kuliner yang aplikatif dan berdampak.
Pewarta : Indah
Dokumentasi : Dede Soleh Saepul
DOKPIM KOTA SUKABUMI
Pranata Kehumasan
Ross Pristianasari
